Kluseczki dla leniwych
Składniki:
* 1 kubek mąki pszennej *
* 1 jajko *
* 150g twarożku *
* szczypta soli *
Sposób przygotowania:
Mąkę zagnieść z jajkiem i twarożkiem - zrobić z tego ciasto. Gdy ciasto jest już wyrobione, formujemy z niego wałek (na blacie od czasu do czasu posypując mąką), a potem kroimy wałek na małe, mniej więcej 3-centymetrowe kawałeczki.
W dużym garnku gotujemy wodę. Dodaj do niej szczyptę soli. Gdy woda zacznie wrzeć, wrzucamy do niej kluseczki i gotujemy je przez 5 minut.
Kluseczki wyławiamy i podajemy z masłem, jogurtem, rodzynkami, lub cynamonem,
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz