Cukiniowe frytki
Składniki:
* jedna cukinia *
* jedna szklanka bułki tartej *
* 3 jajka *
* 200g sera tartego żółtego *
* ewentualnie sól pieprz *
Sos:
* 250g jogurtu greckiego *
* 4 łyżki majonezu *
Sposób przygotowania:
Cukinie pokroić w paseczki (nie obierać). Obtoczyć w jajku, bułce tartej i serze. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni Celsjusza na ok. 10-15 min. żeby skórka stała się chrupiąca po wyjęciu z piekarnika możemy posolić lub popieprzyć.
Sos robimy z zamieszania jogurtu greckiego z majonezem. Frytki możemy maczać w sosie lub nie.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz