Sałatka ziemniaczana

                          Sałatka ziemniaczana po niemiecku.
Składniki:
*300g ziemniaków*
*2 ogórki kwaszone*
*80g filetów śledziowych*
*2 łyżki oliwy*
*150g buraków konserwowych*
*natka pietruszki*
*sól i pieprz do smaku*
Sposób przygotowania:
Ziemniaki umyć, zalać wrzącą wodą, ugotować pod przykryciem, odcedzić, obrać. Pokroić razem z ogórkami, śledziami i buraczkami w paseczki. Wymieszać z posiekaną natką pietruszki i oliwą, doprawić.
                                                                                                                       Smacznego!